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Servidor Taco Boy (Folly Beach)

Servidor

Tiempo completo • Taco Boy (Folly Beach)
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DEL SERVIDOR
  • TÍTULO DEL TRABAJO : Servidor
  • REPORTA A : Gerente de Servicio
  • OBJETIVO PRINCIPAL : El objetivo principal de un mesero es guiar a los huéspedes a través de una experiencia gastronómica excepcional al hacer sugerencias adaptadas a las necesidades individuales de los huéspedes, tomar y enviar sus pedidos a la cocina o al bar, entregar sus artículos de manera oportuna y volver a consultar con asegurarse de que todo es perfecto.
  • RESPONSABILIDADES CLAVE:
  • Saludar a los invitados en las mesas de manera amigable y profesional.
  • Describiendo todas las ofertas especiales actuales con cada mesa
  • Use técnicas de venta sugerentes para crear mejores experiencias y mejores promedios de verificación
  • Use prácticas seguras de servicio de alcohol para asegurarse de que nadie se emborrache demasiado.
  • Tomar pedidos y usar Breadcrumb POS para enviar pedidos a la estación adecuada
  • Completar comprobaciones de satisfacción en cada curso
  • Prebussing entre cada curso
  • Recepción de pagos, cierre de cheques mediante POS y manejo de efectivo
  • Ayudar en el transporte, reorganizar las mesas y mantener limpio el comedor.
  • Comunicarse con compañeros de trabajo y gerentes
  • Ayudar a contestar teléfonos y tomar pedidos para llevar
  • Completar tareas de ejecución de trabajo adicional, reabastecimiento y duración.
  • CALIFICACIONES/CERTIFICACIONES REQUERIDAS:
  • Certificación Servsafe Alcohol o TIPS
  • Fuertes habilidades de comunicación
  • Gestión del tiempo y habilidades de conteo
  • Habilidades de atención al cliente y personas
  • Habilidades organizativas
  • Fuertes habilidades de venta
  • Personalidad extrovertida
  • Capacidad para permanecer calmado, amigable y entusiasta bajo presión
  • REQUERIMIENTOS MÍNIMOS:
  • Debe tener medios de transporte confiables.
  • Al menos 1 año de experiencia previa en servicio en un restaurante de servicio completo de alto volumen
  • Debe tener la capacidad de pararse de pie hasta 8 horas por turno
  • La capacidad para levantar objetos pesados puede estar involucrada ocasionalmente




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