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Line Cook Taco Boy (Downtown)

Line Cook

Tiempo completo • Taco Boy (Downtown)
COCINERO DE LÍNEA TBDT/TBF:
 
  • TÍTULO DEL TRABAJO : Cocinero de línea
  • INFORMES A : Gerente Culinario
  • OBJETIVO PRINCIPAL : El objetivo principal del cocinero de línea en la estación de dilla es preparar quesadillas y tortillas elaboradas por expertos siempre siguiendo las instrucciones y orientación de la persona de contacto para garantizar que el producto salga fresco y en el momento oportuno.
  • RESPONSABILIDADES CLAVE:
  • Se comunica con otros cocineros de línea para garantizar que todos los elementos para completar el boleto salgan juntos de manera oportuna
  • Sigue recetas y pautas para crear alimentos de calidad y consistentes.
  • Utiliza una variedad de utensilios y equipos de cocina para preparar una variedad de alimentos
  • Sigue las pautas de seguridad y saneamiento para reducir los riesgos de seguridad y la contaminación cruzada.
  • Usa boletos para preparar y servir apropiadamente quesadillas
  • Sigue las instrucciones del constructor de tacos para ayudar a calentar las tortillas.
  • Abastece, mantiene y limpia la estación dilla antes, durante y después del turno
  • CALIFICACIONES/CERTIFICACIONES REQUERIDAS:
  • Fuertes habilidades de comunicación
  • Fuertes habilidades de organización
  • Fuertes habilidades de gestión del tiempo
  • Buenas habilidades para escuchar
  • Buen cuchillo/habilidades culinarias
  • Actitud positiva
  • Capacidad para permanecer calmado, amigable y entusiasta bajo presión
  • REQUERIMIENTOS MÍNIMOS:
  • Debe tener medios de transporte confiables.
  • Debe ser capaz de leer e identificar artículos de pedido en un ticket de prueba
  • Debe tener experiencia previa en la cocina en un restaurante de alto volumen
  • Debe tener la capacidad de pararse de pie hasta 8 horas por turno
  • Capacidad para levantar objetos pesados con frecuencia
Compensation: $13.50 per hour




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