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Lavaplatos Taco Boy (Downtown)

Lavaplatos

Tiempo completo • Taco Boy (Downtown)
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE LAVAVAJILLAS
 
  • TÍTULO DEL TRABAJO : Lavavajillas
  • INFORMES A : Gerente Culinario
  • OBJETIVO PRINCIPAL : El objetivo principal de un lavaplatos es limpiar platos, tazas, cubiertos, utensilios, ollas, sartenes, bandejas, recipientes de almacenamiento y otros artículos diversos de forma segura utilizando el lavaplatos mecánico y el fregadero de tres compartimentos. Los miembros del equipo son responsables de garantizar que todos los platos se laven, enjuaguen y desinfecten antes de secarlos y colocarlos en su ubicación de almacenamiento final designada. Los miembros del equipo deben controlar periódicamente los productos químicos y la temperatura del agua para garantizar la seguridad. No debe haber suciedad visible en ningún artículo después de este proceso.
  • RESPONSABILIDADES CLAVE:
    • Se comunica con otros miembros del equipo para mantener los platos surtidos de manera efectiva
    • Enjuaga los platos antes de cargarlos en el lavavajillas mecánico.
    • Revisa todos los platos después del ciclo de lavado, enjuague y desinfección para asegurarse de que se elimine toda la suciedad y se sequen los artículos antes de colocarlos en su lugar de almacenamiento adecuado.
    • Comprueba los productos químicos y la temperatura del agua en el lavavajillas mecánico y el fregadero de 3 compartimentos para garantizar la seguridad.
    • Vacía contenedores de basura y reciclaje
    • Mantiene limpios los pisos y la estación
    • Ayuda en la avería, limpieza y reinicio de la cocina al final del turno.
  • CALIFICACIONES / CERTIFICACIONES REQUERIDAS:
    • Fuertes habilidades de comunicación
    • Fuertes habilidades de organización
    • Fuertes habilidades de priorización
    • Buenas habilidades para escuchar
    • Ojo para los detalles
    • Actitud optimista y amistosa
    • Capacidad para permanecer tranquilo, amigable y entusiasta bajo presión
  • REQUERIMIENTOS MÍNIMOS:
    • Debe tener un medio de transporte confiable.
    • Debe tener la capacidad de estar de pie hasta 8 horas por turno.
    • Capacidad para levantar objetos pesados en ocasiones.
Compensation: $12.00 per hour




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