- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Descuentos para empleados
- Se prefiere 1+ año de experiencia en cocina o en línea — estamos encantados de formar a un candidato motivado con una fuerte ética de trabajo y una verdadera curiosidad por la comida
- Conocimientos prácticos sobre las habilidades con el cuchillo, la mise en place y técnicas básicas de cocina (parrilla, salteado, plancha, escalfado, freído)
- Capacidad para leer y ejecutar recetas con precisión y consistencia bajo la presión del servicio
- Capacidad para estar de pie durante un turno completo, levantar hasta 50 libras y trabajar cerca de equipos calientes (parrillas, freidoras, hornos) en una cocina de ritmo acelerado
- Disponibilidad fiable incluyendo fines de semana y festivos; noches requeridas para los turnos de tarde
- Preparar y preparar la mise en place antes del servicio
- Ejecuta los elementos del menú de tus estaciones asignadas según el estándar de Park & Grove para la consistencia y la presentación
- Comprueba y mantén los niveles de par, comunicando el progreso de la producción al Sous Chef o al Chef Ejecutivo
- Sigue las normas HACCP, de saneamiento y de seguridad alimentaria durante todo el turno
- Mantén tu estación limpia, organizada y abastecida, y entrega o cierra correctamente la cocina al final de tu turno
- Trabaja como parte de un equipo culinario unido que se apoya mutuamente durante el servicio
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
parque y arboleda
Somos un destino de vecindario que sirve a los vecinos y crea una comunidad con todos
que entra por nuestra puerta, desde clientes habituales desde hace mucho tiempo hasta visitantes primerizos. A través de
deliciosa comida y bebida, un espacio refinado y acogedor, y eventos y activaciones al aire libre, estamos
crear un lugar y una experiencia que reúna a las personas.
Comemos, bebemos y nos movemos con las estaciones. Para nutrir, energizar e inspirar un sentido de
pertenencia con todos los que se unen a nosotros.
La hospitalidad es el núcleo de todo lo que hacemos aquí en Park & Grove. Tratamos a todos como si
eran invitados en nuestra propia casa.
Como miembro del equipo de Park & Grove, preparará el escenario y tendrá un impacto directo en
la experiencia de cada huésped. Te proporcionaremos toda la formación y herramientas necesarias para ti.
para tener éxito. Nos enorgullece reconocer que los miembros de nuestro equipo se esfuerzan por hacer
lo mejor cada día. Nuestros valores, normas y objetivos solo se pueden mantener
por personas que comparten estas mismas creencias.
(si ya tienes un currículum en Indeed)







